У большинства сортов брюссельской капусты урожай снимают ближе к заморозкам, а поздние сорта оставляют на грядках надолго.
Брюссельская капуста не входит в ежедневный рацион, много сажать её не надо.
Брюссельская капуста – интереснейшее растение, лишь слегка напоминающее своих ближайших родственников – популярные виды капустных овощей.
Брюссельская капуста – вкусный диетический продукт, вырастить её в открытом грунте совсем нетрудно.
Декоративная капуста – интересное растение.
Савойская капуста настолько не боится сильных заморозков, что её поздние сорта нередко вовсе оставляют в огороде зимовать под толстым слоем снега, срезая кочаны по мере необходимости.
Савойская капуста больше иных сородичей напоминает привычную белокочанную.
Своё название савойская капуста получила по месту происхождения: впервые её стали выращивать в итальянском графстве Савойя.
Савойская капуста – холодостойкий овощ с относительно коротким (3-5 месяцев) вегетационным периодом.
При уборке урожая пекинской капусты есть небольшая разница, сортовые или гибридные семена были посеяны.
Пекинскую капусту можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом семян в грядку, которую готовят с осени.
Пекинская капуста появилась в нашей стране сравнительно недавно. Её часто называют пекинским салатом:
Среди всех разновидностей капусты цветная занимает почётное второе место.
Самая популярная капуста – белокочанная, второе место в рейтинге занимает цветная.