Родиной огурцов являются тропические районы Индии, Индокитая и Южного Китая, поэтому эта овощная культура очень требовательна к теплу.

Для огурцов выбирают лучшее место на участке.

Лучшие предшественники для огурцов — морковь, свекла, капуста, горох, зелень и пряные травы.

Не следует сажать огурцы после огурцов и других овощей семейства тыквенных (кабачки, патиссоны).
Если всё же огурцы выращиваются на одном месте повторно, то особое внимание уделяют предупреждению заболеваний растений. То есть после уборки урожая с грядки убирают и сжигают все растительные остатки.


Для рационального использования земли применяют повторные посадки. В этом случае огурцы высаживают после ранних культур, таких как укроп, салат, зеленый лук и другие, которые убирают в начале июня.
Применяют и смешанные посадки, когда в грядке с огурцами выращивают салат, свеклу или морковь.


Необходимая температура для выращивания огурцов.


Для нормального роста и развития огурцов оптимальной является температура воздуха +25 +27°С. В таких условиях растение быстро растёт и обильно плодоносит.


Понижение температуры до +15 +17°С задерживает развитие растения, урожай огурцов снижается, возрастает процент больных и дефектных плодов.

 

Корневая система хорошо развивается и при температуре +18 +20°С.


Растение погибает, если температура воздуха в течение четырёх дней держится на отметке +4°С. Заморозков огурцы не выдерживают вовсе.

 

Необходимая влажность для выращивания огурцов.

Огурцы — одна из наиболее влаголюбивых культур. Высокая потребность огурцов в воде обусловлена слабо развитой корневой системой и большой испаряющей поверхностью растений.


Чувствительны огурцы к недостатку влаги не только в почве, но и в воздухе. При низкой влажности воздуха резко снижается урожайность растений.


Переизбыток влажности, особенно в сочетании с пониженной температурой воздуха, также неблагоприятно сказывается на растениях.


Оптимальной для огурцов является влажность воздуха 70-80%. Комфортная для растений влажность почвы должна составлять 60-80%.

В начале вегетации (до цветения) и во время активного плодоношения, необходимо поддерживать более высокую влажность почвы. В период цветения полив огурцов немного снижают.


Хороший урожай огурцов возможен лишь в сочетании высокой влажности воздуха и почвы с оптимальной температурой воздуха.


Выбирая место для выращивания огурцов, не стоит забывать и о том, что это светолюбивая культура.

Ускорить развитие и формирование на растении женских цветков, и тем самым увеличить урожайность, можно, если при выращивании рассады в течение 15-20 дней сокращать длину светового дня до 10-12 часов, затеняя растения в утренние и вечерние часы.

 

 

 Применение удобрений для огурцов.


Огурцы очень требовательны к удобрениям. Большое количество плодов и развитие мощного листового аппарата за короткий вегетационный период, а также недостаточно развитая корневая система, расположенная в верхнем слое почвы и обладающая слабой усвояющей способностью вызывают необходимость внесения подкормок.


Лучшим органическим удобрением для огурцов является навоз.
Перепревший навоз вносят под огурцы весной. Использование свежего навоза в весеннее время приведет к сильному разрастанию зеленой массы растения и небольшому количеству плодов. Поэтому свежий навоз вносят осенью.
Вместо навоза в качестве органического удобрения можно использовать компост.

Применяя удобрения следует помнить, что весной не следует вносить много азотных удобрений. Это вызовет излишнее разрастание зеленой массы растений.

Минеральные удобрения обычно используют в сочетании с органическими. Подкармливают огурцы регулярно в течение лета.
Первую подкормку огурцов проводят комплексными минеральными удобрениями при появлении трех-четырех настоящих листьев.
Вторую подкормку проводят в период цветения и завязывания плодов азотно-калийными удобрениями.


Внешний вид растений указывает на потребность растения в том, или ином элементе питания:


- побледнение листьев — нехватка азота;
- светло-желтая кайма по краю листьев — недостаток калия;
- сине-зеленая окраска листьев — недостаток фосфора;
- буйный рост и слабое цветение указывают на потребность растения в фосфорно-калийном удобрении;
- мраморность листьев — недостаток молибдена.

 

Кислотность почвы.


Наиболее благоприятная для огурцов реакция почвенного раствора рН 6,0-6,6.
На кислых почвах огурцы растут и развиваются плохо. Поэтому при рН ниже пяти почву надо известковать. Известь вносят в почву осенью из расчета 300-900 гр. на 1 кв.м., в зависимости от степени кислотности.
Известь можно заменить золой (40 гр. на 1 кв.м.).
Известковать почву одновременно с внесением органических или минеральных удобрений не следует, поскольку это приведет к потере азота. Поэтому при внесении извести в почву осенью, удобрения вносят весной.

 

Почему огурцы бывают горькими?


Иногда огурцы бывают горькими и становятся малопригодными для употребления в пищу в свежем виде.
Наличие горечи в огурцах обусловлено образованием в плодах глюкозида кукурбитацина. Накапливается это вещество при неблагоприятных условиях выращивания растений, когда затягивается развитие плода.

Негативно сказывается на качестве плодов недостаток влаги, солнца, слишком низкая или, напротив, слишком высокая температура воздуха, недостаток питания растения.

Нет комментариев