Среди всех садовых кустарников смородина золотистая (Ribes aureum) заслуживает особого внимания. Культура ценится одновременно за высокую декоративность и полезные плоды. Выращивание этого ягодного растения не требует сложных агротехнических манипуляций, поэтому доступно даже для начинающих садоводов.
Происхождение и распространение культуры
Ribes aureum относится к семейству крыжовниковых. Ее часто принимают за гибрид крыжовника и смородины, называемый йоштой. Такое заблуждение возникает из-за необычной формы листовой пластинки. В действительности золотистая смородина – это самостоятельный ботанический вид, встречающийся в дикой природе на просторах Северной Америки.
На территорию России уникальное растение завезли в конце XIX века. В результате селекционной работы Мичурина появился первый сорт Ribes aureum – Сеянец Крандаля. К настоящему моменту смородину золотистую с успехом культивируют во многих странах Европы и Средней Азии.
Биологические особенности смородины золотистой
Кусты золотистой смородины вырастают до 2-2,5 метров в высоту. На красных мелкоопушенных побегах распускаются округло-почковидные зубчато-лопастные листья. Их ширина (в среднем 5 см) несколько превышает длину (в среднем 6 см). Весной и начале лета листья имеют ярко-зеленую окраску, которая к середине августа сменяется на оранжево-красную, а затем - на багровую.
Корневая система кустов проникает в почву на глубину до 2 метров, однако основная масса корней сосредоточена в слое до 30 см. Это накладывает отпечаток на агротехнические приемы ухода за посадками.
Свое название золотистая смородина получила благодаря ярко-желтым ароматным цветкам, собранным в соцветия. Венчик достигает в диаметре 1,5 см. Растение обильно цветет в мае-июне и уже в июле начинает плодоносить. У большинства сортов ягоды имеют черную или пурпурно-коричневую окраску, в редких случаях плоды могут быть прозрачно-желтыми. Обильное созревание ягод на Ribes aureum начинается с трехлетнего возраста.
Сорта и разновидности смородины золотистой
За последние сто лет селекционеры создали множество сортов смородины золотистой. Отличия между ними заключаются в габитусе, сроках плодоношения, урожайности, вкусовых нюансах ягод. Наиболее популярными сортами являются:
• Мускат. Для сорта характерны средние сроки плодоношения. Черные ягоды имеют медово-мускатный вкус. Урожайность до 5-7 кг с куста.
• Шафак. Среднепоздний сорт, адаптированный к засухе, низким температурам, болезням. Ягоды кисло-сладкие темно-бордового оттенка. Урожайность до 6-8 кг с одного экземпляра.
• Ермак. Для сорта характерны средние сроки созревания. Плоды имеют кисло-сладкие нотки. С одного куста собирают до 8 кг ягод.
• Кишмишная. Один из самых раннеспелых сортов. Созревшие ягоды имеют небольшую кислинку. Урожайность – до 10 кг с одного куста.
• Сибирское солнышко. Среднеспелый сорт с высокой устойчивостью к холоду и вредителям. Плоды имеют освежающий приятный аромат с едва заметной кислинкой.
• Венера. Один из самых выносливых сортов. Отлично выдерживает мороз и засуху. Плоды кисло-сладкие с тонкой кожицей. С одного куста снимают до 8 кг ягод.
Выращивание смородины золотистой
Смородину золотистую с успехом выращивают как в южных регионах, так и в районах с умеренным климатом. Исключением являются области, где зимой столбик термометра держится ниже -40 градусов.
Посадка золотистой смородины
Укоренение саженцев проводят весной сразу после схода снега или осенью за 1-1,5 месяца до наступления первых заморозков. Ribes aureum – неприхотливая культура, которая приживается даже там, где не выдерживает черная или красная смородина. Однако чтобы добиться наилучшей урожайности, необходимо учитывать несколько рекомендаций по выбору места. Для посадки золотистой смородины лучше всего подходят:
• Освещенные или слабозатененные участки.
• Равнинные участки или покатые склоны западной или юго-западной экспозиции.
• Места с залеганием грунтовых вод не выше 1 метра.
К качеству субстрата смородина не предъявляет жестких требований. Ей подходят и супесчаные, и суглинистые почвы с разной степенью увлажнения. При однорядном способе выращивания посадочные ямы готовят на расстоянии 1-1,5 метра друг от друга. На больших плантациях выдерживают интервал между рядами 2,5-3 метра.
В каждую посадочную яму добавляют плодородную землю и перегной в соотношении 1:1, а также суперфосфат (200 г). После посадки саженцы обрезают, оставив на каждом экземпляре лишь 5-6 почек.
Уход за смородиной золотистой
Основные агротехнические приемы выращивания золотистой смородины и смородины черной во многом похожи. В достаточном увлажнении нуждаются лишь молодые кусты. Взрослые крепкие экземпляры способны выдерживать периодическую засуху. Исключение составляет лишь смородина, находящаяся в стадии плодоношения. В этот период частоту полива увеличивают.
Минеральные и органические подкормки вносят, начиная с третьего года жизни растения. В качестве удобрения под каждый куст добавляют перепревший навоз (3-4 кг) и минеральные комплексы (120 г суперфосфата и сернокислого калия). В апреле-мае допускается вносить в почву азот.
Весенний и осенний уход включает поверхностное рыхление почвы. В приствольном радиусе глубина перекопки не должна превышать 5 см. По мере удаления от кроны глубину рыхления можно увеличивать. За вегетационный период почву вокруг куста несколько раз мульчируют древесными опилками или торфяной смесью.
Смородина золотистая востребована в садоводстве и ландшафтном дизайне. При грамотном выращивании кусты смородины дают до 14 кг плодов за сезон. Из ягод готовят варенье, джем, компоты, морсы.
Красивый кустарник используется для создания живых изгородей, солитеров, групповых композиций. Благодаря оригинальной форме листовых пластинок и сезонной смене окраски листвы Ribes aureum является популярным ландшафтным объектом.
Цветущая золотистая смородина – хороший медонос. Наблюдения показывают, что с 1 га посадок удается получить до 90 кг меда. При этом секреция нектара растением выше в относительно прохладные и влажные дни, нежели в сухие.
Неприхотливость, простота ухода, обильная урожайность, высокие декоративные свойства – это главные особенности смородины золотистой. Культура ценится садоводами и дизайнерами, так как является одной из самых перспективных для широкого культивирования.
