В садах голубику можно увидеть достаточно редко, но тем не менее интерес к ней из года в год растёт.
Голубика относится к семейству Вересковые и является ближайшей родственницей брусники и черники. Да и по вкусу ягоды голубики очень схожи с ягодами черники.
В природе голубика встречается практически во всех северных и умеренных районах Северного полушария.
Различают низкорослые (до одного метра высотой) и высокорослые (высотой более 2-х метров) виды голубики.
Высокорослые виды голубики распространены преимущественно в более южных районах ареала произрастания голубик.
Низкорослые виды отличаются большей морозостойкостью и встречаются намного севернее.
На территории России чаще всего можно встретить голубику топяную, или голубику обыкновенную, представляющую собой кустарник высотой до 1 метра, обладающий высокой зимостойкостью.
Наибольший интерес для садоводов представляет высокорослый вид — голубика американская (кустарник высотой до 2-х метров). Но, к сожалению, это теплолюбивый вид, не все сорта которого пригодны для выращивания в условиях Средней полосы России. Для посадки в регионах с холодным климатом подходят сорта только с ранним и средним сроком созревания, поздние сорта полностью вызреть не успевают.
Для регионов с коротким периодом вегетации, прохладным летом и суровой зимой, для выращивания в садах больше подходит голубика обыкновенная, или топяная. Это растение обладает высокой зимостойкостью, устойчиво к грибным заболеваниям, представлено большим разнообразием форм по размеру и форме ягод. Недостаток голубики топяной заключается в её невысокой урожайности, связанной с низкорослостью данного вида.
Посадка голубики
Для посадки голубики в саду лучше выбрать открытое, хорошо освещённое место. Поскольку для закладки плодовых почек растению необходим свет.
Почвы голубика предпочитает рыхлые, воздухопроницаемые.
Основным и самым важным условием в выращивании голубики является кислая почва. Кислотность почвы должна находиться в пределах от 3,5 до 5,0. При pH близкому к 6,0 растение будет расти медленно, не говоря уже о щелочной почве.
Если на участке, выбранном под посадку, кислотность почвы неподходящая для выращивания голубики, яму для посадки заполняют кислым торфом. К торфу можно добавить (но не более трети объёма) древесную кору, перепревшие опилки или частично перепревшую еловую хвою.
У голубики поверхностная корневая система, поэтому растение очень отзывчиво на ежегодное мульчирование торфом (слоем около 5-ти см). По той же причине растение нуждается в регулярных поливах, особенно в сухую, жаркую погоду.
Хотя голубика растение влаголюбивое, низкие места и места с высоким уровнем грунтовых вод для её посадки не подходят. Переизбыток влаги приводит к загниванию и отмиранию корней.
Место для посадки голубики нужно выбирать подальше от больших деревьев, которые потребляют много влаги.
Уход за голубикой заключается в поливе, прополке, подкормках и ежегодной подсыпке торфа.
Особенно кусты нуждаются в поливе в июле-августе, когда начинается плодоношение и закладываются цветковые почки будущего урожая.
Подкормки начинают проводить через год после посадки. Подкармливают растение минеральными удобрениями в начале весны (в период набухания почек). Органические удобрения для подкормки голубики не применяют, поскольку они защелачивают почву.
Для получения стабильно высоких урожаев ягод, необходимо посадить рядом как минимум два растения, желательно разных сортов. Так, благодаря перекрёстному опылению, урожай будет больше, а ягоды крупнее.
Расстояние между растениями должно составлять не менее одного метра.
Конечно голубика не относится к растениям не требующим ухода. Зато при правильной посадке и надлежащем уходе она будет радовать вкусными и полезными ягодами не один десяток лет. Поскольку на одном месте голубика топяная может расти и плодоносить до 30-ти - 40-ка лет.